La mia salute ha davvero subito un duro colpo negli ultimi due anni. Come molti sanno, ho subito eventi avversi dopo i miei due colpi nell'aprile 2021. Da allora, è stata una cosa dopo l'altra e, naturalmente, l'intenso stress mi ha letteralmente ucciso. Di recente ho cambiato medico e ora il mio amico e collega Dr. Brooke Miller è anche il mio medico. Avere qualcuno che conosco e di cui mi fido come medico è un vero piacere. Per farla breve, il dottor Miller mi ha convinto che dovevo apportare cambiamenti radicali alla mia dieta. Quindi, nelle ultime tre settimane, ho seguito una dieta chetogenica modificata a basso contenuto di carboidrati con un digiuno intermittente. Per me, questo non è stato un cambiamento facile. Rinunciare a cereali e carboidrati non è facile! Ma sono diventato tacchino freddo e wham! Gli effetti furono immediati. Ho perso peso e i miei livelli di energia sono aumentati notevolmente. La mia pressione sanguigna sta ottenendo un controllo migliore e non vedo l'ora di vedere gli effetti sui profili lipidici e sui marcatori pre-diabetici nel mio prossimo prelievo di sangue. Quindi, oggi mi limiterò a dare un'occhiata a un paio di nuovi importanti documenti che confermano così gli effetti positivi di questa dieta.
Neurochimica International Volume 163, febbraio 2023, 105468 Astratto Lo scopo di questa revisione era di indagare in letteratura l'applicazione di strategie come la dieta a basso contenuto di carboidrati (LCD), la dieta chetogenica (KD) e il digiuno intermittente (IF) e i loro effetti sul SNC (sistema nervoso centrale). Abbiamo eseguito una revisione narrativa della letteratura. La ricerca è stata effettuata nello specifico su PubMed, selezionando articoli in lingua inglese, che presentassero le seguenti parole chiave: obesità, sistema nervoso centrale, dieta a basso contenuto di carboidrati, dieta chetogenica e digiuno intermittente, utilizzando la metodologia della revisione narrativa. Gli studi rilevati dimostrano che i benefici della dieta a basso contenuto di carboidrati, della dieta chetogenica e delle strategie di digiuno intermittente, a livello del SNC, hanno una forte influenza sui meccanismi della fame e della sazietà, nonché sulla riduzione della ricompensa alimentare e mostrano un miglioramento della memoria e umore influenzati dagli interventi.
Alcuni frammenti dell'articolo includono quanto segue: Obesità: l'obesità è considerata un'epidemia globale. Questa malattia è definita come un eccesso di tessuto adiposo nella composizione corporea, essendo multifattoriale, con origini genetiche, comportamentali, neuroendocrine, socioeconomiche e ambientali. Ha come caratteristica principale lo squilibrio energetico che deriva dall'eccessivo consumo di calorie rispetto a quelle consumate, portando ad un bilancio energetico positivo.
Obesità e sistema nervoso centrale Nell'obesità, l'omeostasi cerebrale (uno stato di equilibrio) è compromessa a causa del processo di neuroinfiammazione in atto. L'ipotalamo è una struttura cerebrale che avvia questo processo di neuroinfiammazione perché contribuisce al reclutamento di cellule infiammatorie che causano un'iperpermeabilità della barriera emato-encefalica.
Questo documento di revisione conferma ciò che tanti sono giunti a credere dal puro potere dell'osservazione. Quella memoria e l'umore possono effettivamente essere migliorati dai cambiamenti nella dieta.
Effetti della dieta chetogenica sulla cognizione: una revisione sistematicaNutri Neurosci. 10 novembre 2022;1-21. doi: 10.1080/1028415X.2022.2143609. Online prima della stampa. Astratto: Introduzione: la terapia della dieta chetogenica (KD) è stata utilizzata per diversi anni come intervento dietetico nell'epilessia farmacoresistente. La ricerca attualmente suggerisce che la terapia dietetica chetogenica può portare effetti neuroprotettivi e di potenziamento cognitivo per individui con condizioni non epilettiche e per individui sani. Pertanto, la dieta chetogenica può avere un potenziale come approccio di trattamento nutrizionale non invasivo per condizioni difficili da gestire come malattie neurodegenerative o disturbi dell'umore. Lo scopo di questa recensione è riassumere le prove disponibili sugli interventi chetogenici e sui conseguenti risultati cognitivi. Materiali e metodi: il documento era basato sulle linee guida PRISMA 2020. La ricerca è stata condotta nel giugno 2021 sui seguenti database: CENTRAL, PubMed, EMBASE, PsycInfo, Web of Science. La ricerca ha prodotto studi del 2014, di cui 49 sono stati inclusi. Risultati: sono stati condotti 22 studi sugli animali che hanno valutato modelli murini e 27 studi sull'uomo. Le indicazioni primarie in questi studi erano condizioni epilettiche, disturbi neurodegenerativi, deterioramento cognitivo e popolazioni sane. Discussione: la somministrazione di una dieta chetogenica sembra conferire effetti di potenziamento cognitivo in aree come la memoria di lavoro, la memoria di riferimento e l'attenzione. Gli studi hanno scoperto che il trattamento della dieta chetogenica negli animali ha il potenziale per alleviare il declino cognitivo legato all'età. Oltre l'80% dei 27 studi sull'uomo ha riportato un effetto favorevole dell'intervento e nessuno ha riportato un effetto dannoso della KD.
Questa meta-analisi mostra anche un legame tra una dieta chetogenica con memoria e attenzione migliorate.----
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